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くままの部屋 in Hawaii

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Yummy Cookies

クッキーを焼きました。

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ちょっと、これは、かなりウマい…やばい。
いつものとおりバターの代わりにショートニング、砂糖をさらに減らして、そのかわり上等グラノーラを少しいれて、チョコレートチップも上等のカカオ60%のものしたら、すごい違い!
お子様向きというよりは、オトナ向きの仕上がり。
ダディは食後に『やばい、とまらない』といって4枚くらい一気食い。
この甘さなら、日本人もオッケーなアメリカンクッキー。

サンクスギヴィングにはパンプキンパイを焼くかな。
by mizuhonn2 | 2011-11-14 05:43 | Family
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